بيت آخر سهلة ولذيذة التايلاندية أجنحة الدجاج الشواء وصفة

سهلة ولذيذة التايلاندية أجنحة الدجاج الشواء وصفة

Authentic Thai iced tea recipe (cha yen ชาเย็น) - street food style (سبتمبر 2024)

Authentic Thai iced tea recipe (cha yen ชาเย็น) - street food style (سبتمبر 2024)
Anonim

هذه أجنحة الدجاج الشواء التايلاندية من السهل جدا لجعل، وطعم رائع. حتى أطفالك سوف تذهب مجنون لهذه الأجنحة الدجاج الآسيوية، والتي تتحول بشكل طبيعي المزجج مع صلصة غارليكلي وحلوة قليلا.

الشواء لهم في الهواء الطلق، أو خبز وفرشها في الفرن الخاص بك - في كلتا الحالتين، فإنها تتحول رائع. أجنحة الدجاج هي دائما خيارا شعبيا لتناول العشاء، سواء خلال الأسبوع أو في عطلات نهاية الأسبوع الصيفية الحارة الطويلة. يمكنك أيضا الاستمتاع بها كوجبة خفيفة اليوم لعبة.

- 1>>

ما تحتاجه

  • 1 جناح حجم أجنحة الدجاج (12-24 جناح)
  • 2 ملعقة طعام صلصة الصويا
  • 2 ملعقة طعام صلصة السمك
  • 4
  • 3 ملاعق كبيرة من صلصة الفلفل الحار التايلاندي (متوفر في معظم محلات السوبر ماركت الكبيرة في القسم الآسيوي)
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر البني
  • 1 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
  • 2 ملاعق كبيرة من صلصة المحار
  • 1 ملعقة طعام كاتشب الطماطم
- 2>>

كيفية جعله

  1. تخلط جميع المكونات المالحة معا في وعاء صغير، كل شيء إلى جانب أجنحة الدجاج: صلصة الصويا، صلصة السمك، الثوم، التايلاندية صلصة الفلفل الحلو الحلو، السكر البني، عصير الكلس، صلصة المحار، الكاتشب الطماطم، الفلفل الحار الأحمر. يحرك جيدا إلى حل السكر.
  2. ضع أجنحة الدجاج في وعاء كبير وصب الصلصة فوقها.
  3. يقلب جيدا إلى معطف الدجاج مع صلصة.
  4. السماح لأجنحة الدجاج بالتنقيط لمدة 10 دقائق أو أكثر أثناء تسخين الشواية أو الفرن. يمكنك السماح لهم بالتنقيط لمدة تصل إلى 24 ساعة إذا كنت تفضل ذلك.
  1. طريقة الشواء:

    عندما تكون مستعدا للشواء، والشواية ساخنة، ضع أجنحة الدجاج على الشواية. شواية أجنحة، وتذوق لهم مرة واحدة كل جانب مع بقايا ماء مالح من الجزء السفلي من وعاء.
  2. طريقة الفرن:

    وضع أجنحة في طبق الخبز والخبز في فرن محمى في 350 F لمدة 30 دقيقة. قم بإزالتها من الفرن. ثم تحويل الفرن إلى إعداد "برويل". نقل الأجنحة إلى ورقة الخبز ووضع أجنحة على واحدة من رفوف أعلى في الفرن الخاص بك. مشاهدة أجنحة بعناية، لأنها يمكن أن تحرق بسهولة. تحويلها كل 5 دقائق لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى لامعة وبراون. الصقها مرة واحدة مع بقايا ماء مالح من الجزء السفلي من وعاء.
  3. قدم الأجنحة كما هي، أو مع الأرز على الجانب، والكثير من المناديل. استمتع!

يمكنك التحكم في كمية الحرارة حار باستخدام أكثر أو أقل من الفلفل الحار الأحمر. الطبخ التايلاندي غالبا ما يستخدم الطيور الفلفل الحار العين، والتي هي ساخنة جدا. يمكنك استبدال الفلفل الأحمر المطحون، والذي عادة ما يكون فلفل كايين وجدت في معظم محلات السوبر ماركت.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!