مقلاة عميقة مقلاة مقلاة

قدم هذه القطع النقدية اللذيذة مع الفلفل الحلو المضمن بسهولة أو تراجعك المفضل. هذه جعل طبق جانبي جيد أو وجبة خفيفة.

ما تحتاجه

• 1 1/2 أكواب بانكو الخبز فتات (الفطائر الخبز على الطريقة اليابانية)
• 1 كوب فتات الخبز الجاف غرامة (ونزونسوند)
• 1 ملعقة صغيرة المجففة ورقة الريحان
• 1
• 1 ملعقة صغيرة من الملح
• 2 بيض كبير
• لالفلفل الحلو تراجع:
• 1/3 كوب المايونيز
• 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الفلفل الحلو نكهة

كيفية جعله

1. شريحة الكوسا في 1/4 بوصة جولات سميكة.
2. اترك البانكو والخبز اللذيذ في معالج الطعام أو الخلاط مع الريحان والجبن والملح. نبض 6 إلى 8 مرات للجمع ثم تصب في لوحة كبيرة.
3. فاز البيض في وعاء صغير. إضافة حوالي 1/3 من شرائح كوسة للبيض ضرب، ثم معطف، واحدة في وقت واحد، في خليط الخبز كسرة.
4. ضعي على طبق وكرر مع شرائح الكوسا المتبقية.

1. وفي الوقت نفسه، زيت الحرارة في المقلاة العميقة إلى 360 درجة. كوسة فراي في دفعات صغيرة حتى البني الذهبي. سيستغرق هذا حوالي 1 إلى 2 دقيقة لكل دفعة.
2. باستخدام ملعقة معدنية مشقوق، إزالة الكوسة المطبوخة إلى المناشف الورقية لاستنزاف.
3. كرر مع الكوسا المتبقية. يرش بخفة مع الملح ويقدم مع الفلفل الحلو تراجع أو المفضلة لديك.

الفلفل الحلو تراجع:

1. اجمع بين 1/3 كوب مايونيز مع 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الفلفل الحلو نكهة.

قد ترغب أيضا

• الكوسا والطماطم (البندورة) مع الجبن
• الكوسة والصيف الاسكواش طبق خزفي
• كوسة بارمزان