جرب هذا اللوز خالية من اللوز وصفة بيسكوتي

صحية وسهلة لجعل هذه الوصفة اللوز البسكوتية خالية من الغلوتين محملة باللوز المحمص والدقيق القطني واللوز اللوز. بيسكوتي هو وجبة خفيفة قابلة للذوبان قوي، مثالية للسفر خالية من الغلوتين أو التعبئة البني.
يتم تكييف هذه الوصفة من وصفة من قبل دونا واشبورن و هيذر بوت في "شيري ألموند بيسكوتي"، والتي تظهر في كتاب الطبخ الخاص بهم كامل كتاب الطبخ خالية من الغلوتين.

ما ستحتاج إليه

• 3/4 كوب دقيق (أمارانث)
• 1/4 كوب وجبة اللوز (انظر نصائح)
• 3 ملاعق كبيرة من الطحين (تابيوكا)
• 2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة )
• 3/4 ملعقة صغيرة غار صمغ
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز (الغلوتين الحرة)
• 1/8 ملعقة صغيرة ملح
• 2 بيضة
• 1/2 كوب سكر
• 1 ملعقة صغيرة اللوز استخراج
• 1 1/2 كوب اللوز (المحمص، المفروم الخشنة انظر نصائح.)

- كيفية تحضيره

سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت

1. زبدة 8x8 بوصة طبق الخبز
2. الجمع بين جميع المكونات الجافة باستثناء السكر في وعاء خلط المتوسطة واستخدام خفاقة كبيرة لخلط جيدا.
3. في وعاء خلط آخر، ضرب البيض والسكر حتى المخلوطة.
4. أضف المكونات الجافة إلى البيض والسكر والمزيج حتى المخلوطة.
5. أضعاف في اللوز المحمص ويقلب على الجمع.
6. تصب في طبق الخبز الجاهز وتخبز لمدة 30-35 دقيقة، حتى تبدأ للتو في تحويل اللون البني الذهبي. بارد لمدة 5 دقائق.

استخدم سكين حاد لتقسيم البيسكوتي إلى 4 قطع متساوية. قطع كل قطعة إلى 6 شرائح حتى.

1. ضع شرائح بيسكوتي على ورقة الخبز واخبز 15 دقيقة إضافية، أو حتى هش.
2. تخزينها في وعاء محكم.
3. توست اللوز:

توزع بالتساوي 1 1/2 كوب من اللوز الخام غير المخلوط على ورقة الخبز. نخب في فرن محمى لمدة 8-10 دقائق.

1. نصائح:

لدقيق اللوز الطازج والمريح، استخدم مطحنة حبوب البن الكهربائية النظيفة لطحن بنفسك. تذكير:

تأكد دائما من أن أسطح العمل والأواني والمقالي والأدوات خالية من الغلوتين. اقرأ دائما ملصقات المنتجات. يمكن للمصنعين تغيير تركيبات المنتجات دون إشعار. عندما تكون في شك، لا تشتري أو تستخدم المنتج قبل الاتصال بالشركة المصنعة للتحقق من أن المنتج خال من الغلوتين. قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!