منخفض السعرات الحرارية جوزكس الكسكس

على الرغم من أن الكسكس يشبه نوعا من الأرز، فهو في الواقع معكرونة - كرات صغيرة صغيرة من معكرونة السميد. الكسكس نشأ في شمال أفريقيا، وهو عنصر رئيسي في الجداول المغربية والتونسية، فضلا عن البلدان المحيطة بها وأجزاء أخرى من الشرق الأوسط.

تقليديا، يتم إعداد الكسكس من خلال تبخير، ولكن ما نجده في أسواقنا المحلية هو كسكس لحظة أساسا. طريقة الطبخ بسيطة جدا - بعد السائل المغلي، إضافة الكسكس، غطاء وإزالة من الحرارة. اسمحوا الجلوس لمدة خمس دقائق، وهناك لديك - قاعدة لمجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة. وبسبب هذا، فإنه يجعل طبق جانبي رائع وسريع ويمكن الجمع بين مجموعة واسعة من الخضار والفواكه أو المكسرات، وكذلك تصدرت مع اللحوم والدجاج أو المحار لتناول وجبة واحدة طبق قلبية.

هذه الوصفة بسيطة جدا، وذلك باستخدام حليب جوز الهند الخفيف كجزء من سائل الطبخ (لحفظ الدهون والسعرات الحرارية) ونثر صغير من البصل الأخضر لإعطائها اللون وكذلك قليلا من الحدة لمواجهة طعم جوز الهند الحلو.

ما تحتاجه

• 1 كوب حليب جوز الهند
• 1/2 كوب ماء
• 1/4 ملعقة صغيرة
• 1 كوب غير مطبوخ الكسكس العادي
• 1 البصل الأخضر والأبيض والضوء قطع خضراء، مقطعة (حوالي 2 ملعقة كبيرة)

كيفية جعله

1. صب حليب جوز الهند والماء والملح في مقلاة متوسطة الحجم. أحضر الخليط ليغلي على نار متوسطة الحرارة.
2. صب الكسكس في خليط حليب جوز الهند، وإزالة من الحرارة، وتغطية وعاء مع غطاء، والسماح لها للجلوس لمدة 5 دقائق.
3. أضف البصل الأخضر المفروم إلى الكسكس، وزغب مع شوكة.
4. خدم كطبق جانبي أو أعلى مع الخضروات واللحوم أو الأسماك لإدخال كامل.

يقدم 5

في الخدمة السعرات الحرارية 130

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!