سريعة وسهلة وصفة ل بانيتون - عيد الميلاد فرويتكيك

بانيتون هو فطيرة عطلة لذيذة تقليديا بدلا كثيفة العمالة - فإنه يتطلب عدة أيام من التخمير لتطوير نكهة. هذه الوصفة بانيتون أسرع بكثير لجعل - مع فترة واحدة فقط ارتفاع - ولها زبدة رائعة، والحلو نكهة الحمضيات.

بانيتونيس جعل هدايا عظيمة للعطلات ويمكن أن يكون أي حجم؛ بانيتونيس الفردية الصغيرة هي متعة لجعل وإعطاء. غالبا ما يتم خبز بانيتونيس في قوالب الورق الخاصة التي يمكنك طلب الشراء عبر الإنترنت أو شراء في مخازن الطبخ الراقي. ورقة رقة رتبت ببراعة، الخبز المقالي أو علب القهوة أيضا تعمل بشكل جيد للعرض. رذاذ صقيع سريع على الجزء العلوي من الكعكة لزينة اضافية قليلا أو مجرد الغبار أعلى مع مسحوق السكر.

- <>>

ما تحتاجه

• 3/4 كوب حليب كامل
• 1 1/2 ملاعق كبيرة من الخميرة
• 4 1/2 إلى 5 أكواب دقيق لجميع الأغراض
• 12 ملاعق كبيرة من الزبدة
• 1 1/8 كوب سكر
• 1 1/2 ملاعق صغيرة من الملح
• 3 بيضات
• 4 صفار البيض
• 1 ملعقة طعام الفانيليا
• 1 ملعقة طعام عصير البرتقال <
• 1 ملعقة كبيرة من الليمون
• 1 1/2 كوب الزبيب (أو الزبيب الذهبي، الكشمش، السترون المفروم، و / أو المكسرات المفرومة)
• 2 ملعقة طعام زبدة (ذاب)
• 1 بيضة غسل)
• --2>>

كيفية جعله

تسخين الحليب على نار هادئة حتى يكون دافئا لمسة، حوالي 100 F، وإزالة من الحرارة.

1. إثارة الخميرة و 1 كوب دقيق. تخلط جيدا وتترك جانبا، مغطاة، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
2. أضيفي الزبدة والسكر والملح والبيض (3 كامل و 4 صفار) والفانيليا وعصير البرتقال والبرتقال والليمون إلى وعاء الطعام. النبض حتى يتم خلط الزبدة في وتفكك ويبدو الخليط كوردلد.

تضاف خليط الخميرة والنبض لفترة وجيزة.

1. أضف الدقيق المتبقي، كوب واحد في المرة الواحدة، والنبض حتى يبدأ العجين معا.
2. صب العجينة - سيكون لزجة ورطبة - على عداد دقيق الطحين ويرش المكسرات والزبيب على القمة. استخدام مكشطة العجين أو ملعقة كبيرة لطي والعجن العجين، إضافة القليل من الدقيق إضافية إذا لزم الأمر، حتى العجين هو مختلطة بشكل جيد وسلس. فإنه سيكون لا يزال لزجة.
3. باستخدام اليدين المزعجة، وشكل العجينة في الكرة ووضع العجينة داخل قالب بانيتون قطره 6-7 بوصة، وعاء الخبز أو القهوة يمكن.
4. قم برش الجزء العلوي من العجين مع الزبدة المذابة ثم ضعه في مكان دافئ للارتفاع. اسمحوا العجين ارتفاع لمدة 2 إلى 4 ساعات، حتى يتم تضاعف تقريبا في الحجم. فرشاة مع البيض ضرب.
5. سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت. اخبز البانيتون حتى ارتفع، هو بني ذهبي و يبدو جوفاء قليلا عند النقر عليه بلطف، حوالي 40 دقيقة.
6. إزالة من الفرن والسماح لتبرد.
7. رذاذ مع الصقيل إذا رغبت في ذلك.
8. قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!