خبز معكرونة وجبن مع وصفة جبنة شيدر

صفار البيض والكثير من الجبن تجعل من هذه المعكرونة الغنية، والجبن خارج الجبن وصفة الجبن. كما يقدم الطبق الرئيسي أو طبق جانبي إلى أي وجبة، أو أعتبر جنبا إلى جنب إلى عشاء بوتلوك. كنت تستخدم مجموعة متنوعة من الجبن شيدر خفيفة وحادة في هذا طبق خزفي.

ماذا ستحتاج

• 8 أوقية الكوع المعكرونة
• 4 ملاعق كبيرة زبدة
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
• 1/2 ملعقة صغيرة خردل الأرض
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الطازج
• 4 ملاعق كبيرة من الدقيق
• 3 أكواب الحليب، 2٪ على ما يرام
• 1 صفار البيض كبير، ضرب
• 12 أوقية جبنة شيدر، > 1 كوب فتات الخبز اللينة الناعمة
• 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة

كيفية جعله

حرارة الفرن إلى 375 درجة F. الشحوم و 2 1/2-كوارت طبق الخبز.

1. كوك المعكرونة الاتجاهات الحزمة التالية. استنزف في مصفاة وشطف بالماء الساخن. اجلس جانبا.
2. في قدر على نار متوسطة منخفضة، تذوب الزبدة. يقلب في الفلفل الحلو، الخردل، الملح، والفلفل. يحرك في الدقيق حتى ناعمة وبابلي. إضافة الحليب ويطهى، واثارة، حتى سميكة. إضافة حوالي 1 كوب من الصلصة إلى صفار البيض للضرب ثم إرجاع خليط البيض إلى صلصة، واثارة لمزج جيدا.

ضع جانبا حوالي 1 كوب من الجبنة الممزوقة وأضف الباقي إلى الصلصة. يحرك حتى يذوب وعلى نحو سلس. يحرك في المعكرونة المجففة ويتحول إلى طبق الخبز. أعلى مع الجبن المحجوز.

1. إرم فتات الخبز مع الزبدة المذابة والرش على طبقة الجبن. خبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة، حتى البني والبابلي.
2. يخدم 6.

قد ترغب أيضا

خبز المعكرونة والجبن
كلاسيك خبز المعكرونة والجبن
معكرونة الجبن والجبن
طباخ بطيء المعكرونة والجبن وصفة
دسم المعكرونة و الجبن