المأكولات البحرية مع الملك والبلطي والروبيان وصفة الكراب
Comment préparé le crabe طريقة طهي وتقديم سلطعون البحر (سبتمبر 2024)
إليك وصفة سهلة وممتعة للحشود تعتبر رائعة لتناول وجبة سريعة في أيام الأسبوع أو للمناسبات الخاصة. أفضل للجميع، انها مرنة - يمكنك تكييفه لأذواقك أو ما لديك في متناول اليد.
هذا الإصدار هو بسيط، وذلك باستخدام فقط البازلاء الحلو الطفل، لكنه لذيذ على قدم المساواة مع الفطر والجزر، و / أو الزهور القرنبيط. يمكنك إضافة البقدونس المفروم أو تشيرفيل إذا أردت، أو قليلا من اللون و زينغ، إضافة ملعقة صغيرة أو اثنين من صلصة الفلفل الحار.
يمكنك استخدام أي شركة، الأسماك الخفيفة هنا (سمك السلور والنهاش ممتازة)، ولكن البلطي الاقتصادي القديم جيدة مثالية. يستخدم سوريمي بنكهة السلطعون هنا، ولكن إذا كنت ترغب في استخدام السلطعون الحقيقي، فإنه سيجعل فقط حتى أفضل!
ما عليك
3 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 كوب البصل المفروم
- 3 ملعقة كبيرة جميع طحين الفلفل الأبيض
- 2 كوب حليب
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
- 1/8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- قرصة الفلفل الكايين (اختياري)
- أوقية قطيع البلطي مقطعة إلى قطعتين بقياس 2 بوصة
- 6-8 أوقية مقشرة و مقشرة من الروبيان المطبوخ (أي حجم، ولكن متوسطة إلى كبيرة جدا هي الأفضل هنا)
- 4 أوقية تقشر أو قطعة نمط السلطعون
- سوريمي
- 1 كوب (أو أكثر) من البازلاء المجمدة (و / أو فطر سوتيد، زهور القرنبيط على البخار، والجزر المطبوخة، الخ)
- --2>>
في مقلاة كبيرة، طهي البصل في الزبدة على نار متوسطة حتى خففت. يحرك في الدقيق ويطهى، واثارة، حوالي 2-3 دقائق.
- أضف الحليب قليلا في كل مرة (ابدأ مع بضع ملاعق كبيرة وزادت كما تذهب على طول)، خفق أو التحريك جيدا لدمج. إضافة التوابل ويطهى، واثارة بانتظام، لمدة 2 دقيقة.
- أضف قطع البلطي. تغطية مع صلصة ويطهى لمدة 5 دقائق، واثارة بلطف بلطف مرة واحدة أو مرتين.
- يجعل 4 حصص من المأكولات البحرية لا ملك مع البلطي، الروبيان، و كراب
- قيم هذه الوصفة
السلطعون و الروبيان المأكولات البحرية وصفة بيسك
هذه المأكولات البحرية دسم هو طريقة غنية ولذيذة للاستمتاع بالمأكولات البحرية. استخدام الروبيان وسرطان البحر أو استخدام جراد البحر أو السمك في الحساء.
دسم المأكولات البحرية نيوبورغ وصفة
هذه المأكولات البحرية نيوبورغ هو مزيج لذيذ من الروبيان وقطع من جراد البحر، سرطان البحر، أو الاسكالوب. استخدام أي مزيج من المأكولات البحرية في هذا الطبق الغني.
وصفة سهلة لأذلي المأكولات البحرية بايلا
طبق المفضل للأحزاب، هذه الوصفة بايلا المأكولات البحرية الروبيان ، بلح البحر، أيضا، الحيوانات البطلينوس. إبقاء رؤوس الروبيان والقذائف سليمة للحصول على أقصى قدر من النكهة.