بطيئة طباخ المشوي الأضلاع أو شرائح لحم الخنزير وصفة

لحم الخنزير المشوي هو التخصص الجنوبي. مطهو في الأزياء الكلاسيكية، يستغرق ساعات طويلة على المدخن والكثير من الدراية. هذه الوصفة كروكبوت التي تستخدم قطع لحم الخنزير أو الأضلاع يتيح لك الشواء لحم الخنزير على يوم عطلة أو يوم عطلة نهاية الأسبوع مشغول ويرضي أن حنين الشواء.

في هذه الوصفة، شرائح لحم الخنزير، الأضلاع على غرار البلد، أو الأضلاع الغيار بطيئة المطبوخة مع صلصة الشواء محلية الصنع متموج في الكروم نمط الكرنب لهجة لحم الخنزير. هل يمكن أن تحل محل الأضلاع لحم الخنزير على الطريقة القطرية لقطع لحم الخنزير أو الأضلاع الغيار إذا رغبت في ذلك.

- 1>>

ما عليك

6 إلى 8 قطع لحم الخنزير أو حوالي 3 ألواح من الأضلاع الغيار، مقطعة إلى أجزاء أصغر
1/4 كوب البصل المفروم
1/2 كوب الكرفس المفروم
1 كوب الكاتشب
1/2 كوب ماء
1/4 كوب عصير الليمون
2 ملاعق كبيرة من السكر البني
2 ملاعق كبيرة من صلصة ورسسترشاير
2 ملاعق كبيرة من الخل
1 ملعقة طعام الخردل
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة الفلفل

كيفية جعله

وضع قطع الميناء في كروكبوت. إذا كنت تستخدم سباريريبس، يغلي أو مشوي لهم لمدة 30 دقيقة للقضاء على بعض من الدهون الزائدة. استنزاف ووضعها في كروكبوت.
تخلط معا البصل والكرفس والكتشب والماء وعصير الليمون والسكر البني وصلصة ورسسترشاير والخل والخردل والملح والفلفل حتى المخلوطة جيدا.
صب خليط الصلصة على قطع لحم الخنزير أو الأضلاع.
كوك لمدة 8 إلى 10 ساعات حتى اللحوم هو العطاء ويتم طهي نكهة الشواء من خلال.

الجوانب

الجوانب المعتادة مع لحم الخنزير المشوي هي الخل أو المايونيز الخباز، سلطة البطاطا أو البطاطا المقلية. يتوهم أن قليلا مع الخرفان الملفوف الأحمر أو سلطة البطاطس مع لحم الخنزير المقدد. إذا كان الصيف، الذرة المشوية على الكوز يجعل شريك لذيذ. المعكرونة والجبن أو سلطة المعكرونة الباردة على حد سواء تعمل بشكل جيد مع شرائح لحم الخنزير المشوية، كما يفعل الذرة، بودنغ الذرة أو سلطة الطماطم الخيار في خلع الملابس فينيغريت. البيرة الباردة المفضلة لديك يذهب كبيرة مع هذه القائمة. يقدم كل الحلوى الأمريكية مثل الشوكولاته كعكة طبقة حلوى، فطيرة التفاح أو الجبن لجولة من وجبة.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!