ستيفاني'S كريد جينجير أند بيانوت روبيان ويث باستا

طبق ستيفاني الروبيان والمعكرونة اللذيذ مع مزيج مكمل من الثوم وزبدة الفول السوداني والزنجبيل ومسحوق الكاري.

ما تحتاجه

• 8 أوقية فيتوتشين (أو لينغوين)
• 2/3 كوب مرق الدجاج (قليل الدسم والملح)
• 1/2 كوب زبدة الفول السوداني قليل الدسم (كريمي) > 2 ملاعق كبيرة من الخل البلسمي
• 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• 1 قطعة جذر الزنجبيل (شرائح رقيقة)
• 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (عذراء)
• 1 1
• 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الكاري
• 1 1/2 ملعقة صغيرة من الثوم (مفروم)
• 1 1/2 رطل من الروبيان (كبير، مقشر ومخلل)
• 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة (مفروم طازج)

كيفية جعله

كوك المعكرونة في الماء المغلي المملح، بعد توجيهات الحزمة.

في حين أن طهاة المعكرونة، مكان مرق الدجاج والمكونات 5 المقبل (مرق الدجاج من خلال الجذر الزنجبيل) في الطعام المعالج أو خلاط. عملية حتى ناعمة.

زيت حراري في مقلاة كبيرة غير لاصقة فوق ميد. الحرارة. إضافة البصل والكاري والثوم. سوت 3 دقائق. إضافة الروبيان. طهي 6 دقائق أو حتى يتم الروبيان. يحرك في صلصة الفول السوداني؛ يطهى لمدة دقيقة واحدة أو حتى يسخن جيدا.

يخدم على المعكرونة، ويرش مع الكزبرة.

ملاحظات ستيفاني

قد ترغب في وضع حوالي 1/3 كوب من براعم الفاصوليا فوق المعكرونة قبل أن تضع الصلصة عليها. الفول السوداني المكسور سيكون جيدا، ولكن هزيمة فكرة منخفضة الدهون من وصفة الأصلية.

هذه وصفة لطيفة أرسلتها لي أمي قبل بضعة أشهر. لقد جعلت من 2 مرات وأنه أمر جيد. ما أود أن أفعله بشكل مختلف في المرة القادمة هو خدمته مع أسافين الجير و / أو صلصة الثوم الفلفل الحار (تباع في الأسواق الآسيوية) على الجانب.

المزيد من الوصفات

معكرونة الروبيان و الملاك

دجاج الثوم و الروبيان

وصفة الروبيان و الحصاد