حبوب التوت البري البطيئة أو المغطاة بالبطاطس

يتم طهي حبوب التوت البري الطازجة (أو غيرها من حبوب القصف الطازج) ببطء في قليل من السوائل مع فصوص الثوم المسحوق وأوراق الحكيم في هذه الوصفة السهلة. هذه هي لذيذة ساخنة، دافئة، أو حتى في درجة حرارة الغرفة. يمكن طهي بقايا الطعام مع الأرز وتقديمها مع سلطة خضراء غامضة أو قذف مع قليل من البصل الأحمر المفروم والتونة المعلبة.

ما ستحتاج إليه

- 1>>

• 1 £ الفاصوليا الطازجة التوت البري في القرون
• 4 القرنفل الثوم
• 1/4 كوب زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى أكثر لخدمة إذا كنت ترغب
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر النقي
• 1/4 ملعقة صغيرة طازجة الفلفل الأسود

كيفية جعله

1. شل حبوب التوت البري. قشر وسحق فصوص الثوم.
2. قم بتسخين وعاء متوسط ​​أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. أضيفي 1/4 كوب زيت الزيتون وحبوب التوت البري والثوم وأوراق الحكيم والملح والفلفل إلى وعاء جنبا إلى جنب مع 1/2 كوب الماء. احضري على نار هادئة، وقلل من الحرارة إلى منخفضة، وقم بتحريكها كل 10 إلى 15 دقيقة أو نحو ذلك، وإضافة ماء إضافي أو 2 أو 3 ملاعق كبيرة في وقت ما إذا كان الوعاء يبدو جافيا حتى تصبح الفاصوليا مناقصة ومخلوطة تماما ، حوالي 90 دقيقة.

1. ضعي الفاصولياء الدافئة أو في درجة حرارة الغرفة، رذاذ مع زيت الزيتون البكر الممتاز.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!