الكاجون التوابل التوابل للأسماك وصفة

هذا هو وصفة التوابل التقليدية ل كاجون نمط السمك الأسود. تطبيق هذا فرك على الأسماك ووضعه على مقلاة الحديد الزهر الساخنة للغاية. ثق بي عندما أقول أن هذا سيكون علاج لذيذ.

ما تحتاج إليه

• 2 ملعقة طعام / 30 مل فلفل أحمر
• 1 ملعقة كبيرة / 15 مل أوريغانو
• 1 ملعقة طعام / 15 مل الزعتر
• 1 ملعقة كبيرة / 15 مل فلفل كايين
• 1 ملعقة صغيرة / 5 مل الفلفل الأسود
• 1 ملعقة صغيرة / 5 مل الفلفل الأبيض
• 1 ملعقة صغيرة / 5 مل مسحوق الثوم
• 1 ملعقة صغيرة / 5 مل ملح (البحر)

كيفية جعله

1. مزيج معا وتخزينها في وعاء محكم، في مكان بارد ومظلم لمدة تصل إلى 6 أشهر بعد التحضير.

2. لاستخدام، ببساطة تطبيق كمية سخية من فرك على لحم السمك. كوك وفقا لتوجيهات.

3. ويمكن إجراء الخليط في ماء مالح كذلك. إضافة 1/4 كوب من الزيت، و إما 1/3 كوب الخل (الأبيض أو عصير التفاح) أو عصير الحمضيات (البرتقال، الليمون، أو الجير) إلى وعاء وخفق جنبا إلى جنب مع فرك التوابل.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!