وصفة الفطر المحشو بالجبن والعشب

هذه وصفة لذيذة ببساطة للفطر المحشو. بورتابيلا يعمل بشكل جيد حقا لهذه الوصفة بسبب حجمها أكبر وشكلها.

ما تحتاجه

• 4 فطر بورتابيلا شقة كبيرة (تنظيف، إزالة و ختم ينبع إلى قطع صغيرة)
• 1/4 كوب بانكو الخبز فتات
• 1/4 كوب جبن شيدر (المبشور) << 1/2 جرة صغيرة بيمنتوس (مفروم)
• 2 ملعقة طعام / زبدة
• 1 ملعقة كبيرة من الزعتر (طازجة، مفرومة ناعما)
• 1 ملعقة كبيرة أوريغانو (طازجة، مفرومة ناعما)
• 2 ملعقة صغيرة روزماري ، مفروم ناعما)
• 1 فص الثوم (مفروم)
• ملح للتذوق
• الفلفل الأسود حسب الذوق

كيفية جعله

1. غسل الفطر وقطع ينبع. ختم ينبع بدقة. الجمع بين فتات الخبز، ينبع الفطر، الزعتر، أوريغانو، روزماري، والثوم والملح والفلفل في الطعام المعالج والنبض حوالي 15 مرات. لا تتجاوز العملية. يقلب في بيمينتوس المفروم.

2. سخن سخن للحرارة متوسطة عالية. مرة واحدة تصل إلى الحرارة والحق قبل الفطر تذهب على شواء، وشواية شواء النفط بشكل جيد.

3. قيعان الفرشاة من الفطر مع زيت الزيتون ووضع 1/2 ملعقة كبيرة من الزبدة في الداخل.

ضع على الشواية الساخنة لمدة 4 دقائق تقريبا. إزالة من شواء والاشياء مع خليط بريادكرومب وأعلى مع الجبن المبشور. العودة إلى شواء وطهي 4 دقائق إضافية.

4. مرة واحدة المطبوخة، وإزالة من الحرارة والسماح الوقوف لمدة 5 دقائق. قطع بعناية إلى أربعة، وخدمة. يمكن تقديم هذا الطبق كمقبلات أو جانب أو طبق رئيسي. إذا كان بمثابة الطبق الرئيسي، وخدمة الفطر محشوة كلها جنبا إلى جنب مع الخضر سلطة جديدة أو طبق جانبي من الاختيار.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!