أنجل فود كوبكاكيس وصفة (الألبان الحرة)

عندما يذهب الألبان خالية، وكثيرا ما ننسى العديد من الألبان كعكة أقل الكلاسيكية: كعكة الملاك الغذاء! خفيفة، قليل الدسم ومناسبة لمجموعة متنوعة من الصقيع والفواكه، والطبقة الأخرى، وهذه هي أفكار الحلوى بسيطة لأولئك الألبان فريرز التي ليست حساسية من البيض.

ما تحتاجه

• 1 كوب دقيق (كعكة)
• 1 1/2 كوب سكر (حبيبات بيضاء)
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 12 بيض كبير البيض
• 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
• 1 1/2 ملعقة صغيرة كريم من الجير

كيفية جعله

1. سخن الفرن إلى 375 F. خط اثنين 12 كوب مقالي كب كيك مع بطانات كب كيك. حرك رفوف الفرن إلى أدنى المواضع في الفرن.

2. في وعاء صغير، فرز الدقيق معا، 3/4 كوب السكر، والملح. اجلس جانبا.

3. في وعاء كبير باستخدام خلاط اليد الكهربائية، فاز البيض البيض مع الفانيليا وكريم من الجير حتى تشكيل قمم لينة المتوسطة، حوالي 3-4 دقائق. تدريجيا إضافة 3/4 كوب السكر المتبقية، والاستمرار في الفوز حتى تشكيل قمم شديدة، حوالي 4-6 دقائق أكثر.

أضعاف في المكونات الجافة، مع الحرص على عدم تجاوز أوفرميكس الخليط.

4. ضعي الخليط في بطاطا كب كيك وخبز لمدة 12-15 دقيقة، أو حتى ذهبية طفيفة. السماح للكعك لتبريد تماما على رف التبريد الأسلاك قبل الجليد، صقيع أو تقديم مع الفاكهة.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!