فروت كوكتايل وصفة كيك أوبتسايد كيك

هذه كعكة الكوكتيل الفاكهة رأسا على عقب هي كعكة الإسفنجية خفيفة نسبيا مع تتصدر الفواكه. استخدام كوكتيل الفاكهة المعلبة أو ختم مجموعة متنوعة من الفواكه بشكل منفصل.

استخدمت مزيج من الخوخ، الأناناس، والكرز الحلو المعلب الحلو. كنت قد استخدمت الكرز ماراسشينو أحمر مشرق إذا كان لي لهم، ولكن هذا تبين جيدة جدا.

انظر الاختلافات عن الأناناس أو الخوخ كعكة رأسا على عقب.

- 1>>

انظر أيضا
كعكة الكيك المكسرة كعكة المقلوب
كعكة التفاح القرفة المقلوبة

ما عليك

• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
• 1/4 كوب السكر البني، معبأة، ضوء أو داكن
• 1 كوب كوكتيل الفاكهة أو الفواكه المعلبة والفواكه المعلبة، حسنا استنزاف
• 1 كوب دقيق الكاكاو المنخل، 4 أوقية
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز > 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
• 4 بيض كبير، مفصول
• 1 كوب حبيبات السكر
• 1/4 كوب ماء بارد
• 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
• --2>>

كيفية جعله

تسخين الفرن إلى 325 F (160 C / غاز 3).

1. ضع الزبدة في وعاء خبز مربعة مقاس 9 بوصة ووضعه في الفرن حتى يذوب الزبدة. رش السكر البني على الزبدة. ملعقة خليط الفاكهة على السكر البني. اجلس جانبا.
2. في وعاء يجمع بين دقيق الكعكة ومسحوق الخبز والملح. اجلس جانبا.
3. في وعاء خلط كبير مع خلاط كهربائي، فاز البيض البيض حتى شكل قمم شديدة. إضافة صفار البيض إلى البيض للضرب وفاز حتى المخلوطة جيدا.

تغلب تدريجيا على حبيبات السكر في خليط البيض.

1. أضعاف المكونات الجافة في خليط البيض والسكر ثم يقلب في الماء البارد والفانيليا حتى المخلوطة جيدا.
2. صب الخليط على الفاكهة.
3. خبز في فرن محمى لمدة 45 إلى 55 دقيقة، أو حتى لا يكون هناك تهزهز في المركز.
4. بارد في المقلاة لمدة 10 دقيقة.
5. قم بتشغيل سكين حاد حول حافة الكعكة. تأكد من أن الجانبين كعكة خففت تماما من عموم. عكس الكعكة على لوحة خدمة كبيرة. *
6. بقايا تخزين مغطاة، في الثلاجة.
7. * ضع لوحة تقديم كبيرة - رأسا على عقب - على الكعكة ومن ثم تحويلها رأسا على عقب، كعكة وجميع. ارفع المقلاة بعناية من الكعكة. إذا بقيت أي فاكهة في المقلاة، كشط بها على الجزء العلوي من الكعكة.

الاختلافات

كعكة الأناناس رأسا على عقب

• بدلا من كوكتيل الفواكه، رتب 9 شرائح من الأناناس على الزبدة وخليط السكر البني في المقلاة. وضع الكرز ماراسشينو الجذعية في كل حلقة الأناناس. المضي قدما في إعداد الخليط وخبز وفقا لتوجيهات. الخوخ كعكة رأسا على عقب
• ترتيب شرائح الخوخ على الزبدة وخليط السكر البني في المقلاة. المضي قدما في إعداد الخليط وخبز وفقا لتوجيهات. قد ترغب أيضا

كعكة التفاح رأسا على عقب

كعكة الخوخ الطازجة رأسا على عقب

كعكة الكرز أوبسيد-دون

قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق.انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!