طرق ممتعة لتناول الطعام بيتا خبز الشرق الأوسط

ليز ماك / فليكر

بيتا هو الخبز الجوهري للمأكولات الشرق أوسطية. انها الخبز لينة، خفيف خفيف التي تشبه نان والخبز المسطح. ومع ذلك، يتم خبز بيتا في درجة حرارة أعلى مما يؤدي إلى جولة العجين إلى النفخة وترك الجيب المعروف. لذلك، في حين نان و فلاتبريادس كبيرة للتداول، وتصدرت أو غمس، يمكن فقط محشوة بيتا. ربما نفكر في بيتا في كثير من الأحيان كمركبة للفلافل.

يتم محشوة الكرات المقرمشة داخل جيب بيتا جنبا إلى جنب مع سلطة ثم رذاذ مع صلصة الطحينة. ولكن بيتا هو الخبز لذيذ وتنوعا التي يمكن استخدامها في الكثير من الطرق. وهنا بعض الأفكار لطرق جديدة ممتعة لإضافة الإبداع إلى استخدام الخبز الخاص بك.

توستد بيتا تريانجلز:

توست بيتا برياد في الفرن أو تحت اللاحم. تقطع إلى مثلثات بسكين أو قطع بيتزا، وتخدم مع الانخفاضات مثل الحمص أو بابا غنوج.

استخدم بيتا ملعقة:

قطع من بيتا يمكن أن تستخدم ملعقة لأطباق الفول مثل فول مدامز، أو للسلطات المفرومة ناعما مثل تابوله. هذا هو وسيلة ممتعة للأطفال لتناول الطعام!

- 3>>

بيتزا بيتاس:

رمي بعض الصلصة والجبن وطبقة البيتزا المفضلة لديك على خبز بيتا وخبزها في الفرن حتى ذاب الجبن. وهذا يشبه البيتزا الكعك الإنجليزية.

الخبز المحمص خبز بيتا:

محمص الخبز المحمص أو الفرن، الخبز بيتا يمكن أن تجعل أكثر ملء ملء نخب العادية.

انتشار المربى، الزبدة، الحمص، أو انتشار المفضلة لديك لتناول وجبة خفيفة خفيفة أو وجبة خفيفة.

زبدة الفول السوداني و هلام بيتا:

هذه هي كبيرة للأطفال الذين لا يحبون القشور. انتشار زبدة الفول السوداني وهلام داخل الجيب. يمكنك أيضا الميكروويف السندويشات لمدة 15-30 ثانية لسندويش دافئ.

تحويل السلطة إلى ساندويتش:

خبز بيتا لديه جيب لسبب - لعقد الطعام! ملء جيب بيتا مع سلطة المفضلة لديك والخضار. يمكنك أيضا تضمين شرائح من اللحم مثل شرائح اللحم أو الدجاج أو لحم الضأن. الطحينة يجعل صلصة كبيرة لبيتا جيب شطيرة.

خبز بيتا هوت دوغس:

بدلا من استخدام الكعك الساخن الكلب التقليدي في كوكوت الخاص بك المقبل، والتفاف الكلاب الساخنة في خبز بيتا صغير. بيتا يمكن أيضا أن تكون ملفوفة حول الكوفتا، طعام لذيذ مع لحوم البقر والأعشاب البرية.

استخدم بيتا بدلا من الخبز الأبيض:

الجبنة المشوية، والأحشاء قذرة، أو السندويشات الغواصة كلها لذيذة على الخبز بيتا. التفاف لهم أو ملء لهم، أنها تجعل بديلا لطيفا جدا للخبز الأبيض.