منتجات الألبان محلية الصنع-فري بريتزل رولز وصفة
البرتزل Soft Pretzel Recipe (سبتمبر 2024)
تعد هذه القوائم المصنوعة من البسكويت رائعا للسندويشات اللذيذة أو كخبز للخدمة مع الحساء وينتشر. في حين يمكنك استخدام الملح الخشنة التقليدية، وأنا حقا أحب استخدام أحمر البحر هاواي الملح ل لون إضافي.
ما ستحتاج إليه
- .
- 1 كوب ماء (دافئ)
- 1/4 كوب السكر (حبيبات بيضاء)
- 2 1/2 كوب دقيق (جميع الأغراض، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر) < 1 ملعقة صغيرة ملح
- 7 أكواب ماء
- 1/2 كوب صودا الخبز
- 1 ملعقة طعام الملح (الخشنة أو هاواي ملح البحر، لرش)
- - 1>>
في وعاء خلط كبير، والجمع بين الخميرة والماء الدافئ والسكر، تحريك حتى يتم حل الخميرة. اسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق، أو حتى الخليط هو شمبانيا. يضاف الدقيق تدريجيا إلى تشكيل عجينة ناعمة ليست لزجة أو جافة، مع إضافة طحين إضافي إذا لزم الأمر. بدوره العجين على سطح العمل نظيفة ودلك حتى مرونة وسلس، حوالي 3-4 دقائق. ضعي في وعاء ذو غطاء قليل، وغطاء، ودع في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبا أو حتى تضاعفت بكميات كبيرة.
- أحضر الماء وصودا الخبز إلى الغليان في وعاء متوسط كبير فوق حرارة متوسطة. لكمة العجين أسفل وتتحول إلى سطح العمل نظيفة. فصل العجين إلى 8 قطع ودلك كل حتى مرونة. شكل في لفات حوالي 3-4 بوصة طويلة.
- إسقاط 1 لفة في وقت واحد في الماء المغلي. يغلي لمدة 1 دقيقة، وإزالة باستخدام ملعقة مشقوق ونقل إلى ورقة الخبز أعدت. كرر هذا حتى يتم تغلي كل من القوائم الخاصة بك. يرش مع الملح الخشن ويخبز حتى البني الذهبي، حوالي 12-14 دقيقة. تسمح لفات لتبرد قليلا قبل التقديم والسماح لتبرد كشفها على رف التبريد الأسلاك. خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة.
محلية الصنع كلوفيرلاف زبدة عشاء رولز وصفة
هذه رقائق اللبن ناعمة ورقيقة وهي مثالية لعشاء خاص . يساعد زبدة اللبن على تخفيف العجين ويضيف نكهة لذيذة.
محلية الصنع منتجات الألبان خالية الكرز تشيس كيك وصفة
هذه الكرز المصنوعة من الألبان مجانا وصفة الجبن ليست فقط خالية من منتجات الألبان ولذيذ، لكنه بيضة خالية ونباتي، أيضا وأفضل من من المخابز.
منتجات الألبان محلية الصنع-مجانا المافن الإنجليزية وصفة
هذه الكعكة الإنجليزية محلية الصنع وصفة خالية من الألبان ونباتي، على عكس التقليدية محلية الصنع الإنجليزية وصفات الكعك التي تدعو للحليب!