بطء طباخ لحم الخنزير وصفة لحم الخنزير مع التفاح عصير التفاح

مثل استخدام بطء طباخ أو كروكبوت لإعداد وجبة دسمة؟ أنه يخلق وجبات لذيذة وسهلة الاستخدام. هذا بطيء طباخ لحم الخنزير وصفة الحساء هو مع عصير التفاح وكذلك التفاح والجزر والبطاطا والبصل لنكهة المنزل المطبوخ حقا. التفاح والتفاح تأخذ هذا الحساء إلى مستوى آخر. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يجمع بين النكهات اللذيذة في الحساء مع لحم الخنزير - بدلا من لحم البقر - لتناول وجبة فريدة من نوعها. كثير من الناس قد أبدا حاولت خنة لحم الخنزير، مما يجعل هذا مثالية يجب أن تحاول وصفة لحم الخنزير.

حول لحم الخنزير الكتف أو لحم الخنزير بعقب

هذه الوصفة يستخدم قطع لحم الخنزير المعروفة باسم لحم الخنزير الكتف. ويعرف هذا قطع لحم الخنزير أيضا بعقب لحم الخنزير أو بوسطن بعقب. (ليس من الخلف الحيوان، على الرغم من - هو حرفيا كتف الخنزير). وعادة ما تفحم لحم الخنزير الكتف وأيضا جيدة لالمحامل. أن يقال، هو أيضا كبيرة لأن [بوي-روستينغ] أو [بربكينغ]. وعادة ما تستخدم لجعل لحم الخنزير سحبت - وخاصة في الساحة الطبخ الجنوبي. عادة، يباع كما مشوي 5- أو 10 رطل في محل بقالة.

- 2>>

انظر أيضا
إيسي برونزويك الحساء مع لحم الخنزير والدجاج

ما ستحتاج

• 2 جنيه بدون طيار كتل خنزير مقطعة، مقطعة إلى مكعبات 3/4 بوصة
• 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
• ملعقة صغيرة من الملح
• 1/4 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
• 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل
• 6 جزر مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة
• 4 بطاطس متوسطة مقطعة إلى 3 / 9 بوصة مكعبات
• 1 كوب البصل المفروم
• 1 التفاح كبير، مقشر، محفور، والمفروم
• 2 كوب عصير التفاح
• 1 ملعقة كبيرة الخل
• 1/2 كوب الماء البارد
• 1/4 كوب دقيق

كيفية جعله

1. الجمع بين الدقيق والملح والزعتر والفلفل. إرم التوابل مع اللحوم.
2. ضع الخضروات المفرومة (الجزر والبطاطس والبصل) والتفاح في بطء طباخ.
3. ضع مكعبات لحم الخنزير على القمة.
4. يجمع عصير التفاح والخل، ويسكبه على اللحم.
5. ضع الغطاء على الجزء العلوي من طباخ البطيء ووضعه على الإعداد المنخفض. يبقيه على الإعداد المنخفض لمدة 9 إلى 11 ساعة.
6. بعد ذلك الوقت، تحويل طباخ بطيئة إلى عالية. مزيج 1/4 كوب الدقيق و 1/2 كوب الماء البارد معا، اثارة لهم حتى الخليط على نحو سلس (وهذا سوف رشاقته الصلصة).
7. تحريك الدقيق والماء في السائل الساخن. حافظ على الكروكبوت على ارتفاع، ويطهى لمدة 15 دقيقة أطول، أو حتى سميكة.
8. طعم وضبط التوابل كما تريد.

الاختلافات

• أضيفي البطاطا الحلوة أو الكوسا في فصل الشتاء إلى الحساء جنبا إلى جنب مع البطاطس.
• إضافة شرائح الكرفس إلى خليط الحساء.

المزيد من وصفات لحم الخنزير

هل تريد استخدام لحم الخنزير في وجبات أكثر لذيذ؟ جرب هذه الوصفات:

حساء لحم الخنزير القلبية

كروكبوت لحم الخنزير الفلفل الحار وصفة

لحم الخنزير والخضراء تشيلي ستو

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ.بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!