صلصة بطة حلوة وحامضة دجاجة وصفتان

عندما يكون عليك أن تضع عشاء على الطاولة، ولكنك مشغول جدا بالطهي (أو تشعر فقط بالاستفادة الكاملة)، لماذا لا تعطي لنفسك استراحة؟ صلصة بطة جريد هو سر لوضع طبق الدجاج اللذيذ على الطاولة مع القليل جدا من الجهد. إبقاء الأمور فائقة البساطة مع النسخة المكونة 2 من هذه الوصفة، أو الحصول على (قليلا) أكثر تفصيلا مع الحلو والدجاج الحامض مع الفلفل والأناناس. خدم على الأرز على البخار مع جانب من القرنبيط، وفويلا! ، يتم تقديم العشاء.

تم تحديثها من قبل ميري روتكوفيتز

ما ستحتاج

• وصفة 1 - 2-المكونات الحلو والدجاج الحامض:
• 1 الدجاج كله (حوالي 3 إلى 3 1/2 أو أقل من 5 كيلوجرام، مقطعة إلى 8 قطع
• 1-1 / 2 كوب صلصة بطة كانتونية على الطريقة الكانتونية
• وصفة 2 - دجاج حلو وحامض مع الفلفل والأناناس:
• 1 دجاج كامل (حوالي 3 إلى 3/1 رطل أو 1. 5 كيلو) مقطعة إلى 8 قطع
• الفلفل
• مسحوق الثوم
• الفلفل الأسود
• 2 إلى 3 ملاعق طعام من الزيت النكهة المحايدة، الكانولا أو عباد الشمس
• 1 بصل، مقشرة، مشذبة، و شرائح رقيقة
• 1 فلفل أحمر، مقطعة إلى شرائط
• 1 فلفل أخضر، مقطعة إلى شرائط
• 1 1/2 كوب من الأناناس الطازج أو المعلب قطع (استنزاف إذا المعلبة)
• 1-1 / 2 كوب الكانتونية على غرار صلصة البط، مثل الذهب

--2>>

كيفية جعله

لجعل وصفة 1 (2-المكونات الحلو والدجاج الحامض):

1. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية). قم بزيت مقلاة الخبز 9x13x2 بوصة، أو رش مع رذاذ الطبخ غير عصا.

2. رتب قطع الدجاج في طبقة واحدة في صينية التحميص. صب صلصة البط بالتساوي على الدجاج.

4. غطاء المقلاة مع احباط، ويخبز في فرن محمى لمدة 40 دقيقة. كشف المقلاة، طحن الدجاج، ويخبز لمدة 30 إلى 45 دقيقة أخرى، أو حتى يتم براون الدجاج ويطهى من خلال، والعصائر تشغيل واضح، ومقياس الحرارة قراءة فورية إدراجها في سمكا جزء من اللحوم يسجل على الأقل 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية).

أور

لجعل الحلو والدجاج الحامض مع الفلفل والأناناس:

1. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية). قم بزيت مقلاة الخبز 9x13x2 بوصة، أو رش مع رذاذ الطبخ غير عصا.

2. رتب قطع الدجاج في طبقة واحدة في صينية التحميص. يرش بخفة مع الفلفل الحلو ومسحوق الثوم والفلفل الأسود. غطاء عموم مع احباط والخبز في الفرن مسخن لمدة 40 دقيقة.

3. في حين أن الدجاج هو الخبز، ودافئة زيت الحرارة في عموم الشيف أو مقلاة كبيرة. إضافة البصل والفلفل ومخففة فقط حتى العطاء، حوالي 3 إلى 5 دقائق. اثارة في قطع الأناناس وصلصة البط، وإزالة من الحرارة.

5. قم بإزالة المقلاة بعناية من الفرن، وكشف، وصب الصلصة بالتساوي على الدجاج.أعد المقلاة إلى الفرن، وقم بطهي الطعام لمدة 30 إلى 45 دقيقة أخرى، أو حتى يتم طهي الدجاج وطهيه من خلال تشغيل العصير، ومقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في الجزء الأكثر سمكا من اللحوم يسجل 165 درجة فهرنهايت على الأقل (74 درجة مئوية).

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!