بيت طعام الفرنسية التقليدية غاليت ديس رويز أو كينغ كيك وصفة

الفرنسية التقليدية غاليت ديس رويز أو كينغ كيك وصفة

بيوت الأزياء الفرنسية.. بين الوفاء لتصاميمها التقليدية والتجديد (سبتمبر 2024)

بيوت الأزياء الفرنسية.. بين الوفاء لتصاميمها التقليدية والتجديد (سبتمبر 2024)
Anonim

للحصول على علاج خاص بالاعتناء بالسمكة، اجعل الوقت مناسب لخبز وصفة غاليت ديس رويز، وهي كعكة فرنسية تقليدية، ويشار إليها أيضا باسم كعكة الملك. كعكة لذيذة مصنوعة من محلية الصنع اللوز كريم ملء تقع بين اثنين من طبقات الدقيق، زبدة من المعجنات نفخة.

وإذا لم يكن ذلك كافيا في كعكة، في فرنسا، فإنه من العرفي أيضا أن نشرب حبة فافا، أو لو فيف، داخل ملء لذيذ والتاج. ويعلن عن مكتشف الفول "الملك" أو "ملكة" المساء ويرتدي التاج.

تحذير طفيف على الرغم من - هل تأكد من تحذير زملائك داينرز إذا كنت تأخذ تقليد لو فيف لتجنب أي كسر الأسنان أو حتى أسوأ من ذلك، الاختناق. إذا جعل هذه الكعكة للأطفال فمن الأفضل أن تترك الفول من وصفة.

ما تحتاجه

  • اللوز كريم ملء:
  • 1/2 كوب اللوز (وجبة / الأرض)
  • 1/4 كوب السكر (حبيبات)
  • 1 بيضة
  • 3 ملاعق زبدة
  • 3/4 ملعقة صغيرة من الفانيلا
  • 1 ملعقة كبيرة من الدقيق (آل-بوربوس)
  • كيك:
  • 17 أوقية بوف باستري (ذوبان)
  • 1 دفعة فرانجيبان (محلية الصنع)
  • 1 بيض (للضرب)
  • اختياري: 1 فاصوليا مجففة
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر (الحلويات)
- 2>>

كيفية جعله

كيفية جعل حشو اللوز:

باستخدام الطعام، والجمع بين المكونات الستة الأولى حتى لتشكيل عجينة ناعمة، دسم.

كيفية جعل غاليت ديس رويز:

سخن الفرن إلى 425F.

طرح أوراق المعجنات الفخارية وقطع اثنين من الدوائر 11 بوصة. ضع إحدى الدوائر على ورقة الخبز المبطنة بالرق. ملعقة فرانجيبان على المعجنات وينتشر إلى داخل 1 1/2 بوصة من حافة الدائرة.

إذا رغبت في ذلك، اخفاء الفول في ملء كريم اللوز. وضع دائرة المعجنات الثانية على رأس اللوز ملء، العقص أو الضغط على حواف المعجنات لختم الكعكة. باستخدام سكين حاد، يسجل نمط الزخرفية في الطبقة العليا من المعجنات، دون قطع إلى ملء اللوز.

فرشاة غاليت ديس رويز مع البيض ضرب ويخبز لمدة 15 دقيقة. قم بغسل الكعكة مع السكر المسحوق وقم بخبزها لمدة 10 إلى 12 دقيقة إضافية، حتى تتحول إلى اللون البني الذهبي. اترك الكعكة لتبرد لمدة 20 دقيقة على ورقة الخبز. إذا رغبت في ذلك، قم بتصنيع الكعكة قبل تقديمها بجولة من ورق الذهب ليتم استخدامها ك "تاج" للعشاء الذي يجد لي فيف، أو الفول.

تأكد من تحذير زملائك في تناول الطعام بعناية إذا كنت تشارك في تقليد "لو فيف". قطع غاليت ديس رويز في شرائح حتى، وتاج واحد الذي يجد حبة فافا باسم "الملك" أو "الملكة" مع ورقة الذهب جولة فوق الكعكة.

قدم قطعة من الكعك مع مقهى كريم أو مقهى أو ليت للمساعدة في خفض حلاوة من الحلوى.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!