أدوبو التوابل الجافة التوابل (أدوبو سيكو) وصفة

هذا أدوبو وصفة فرك الجاف هو خليط من التوابل لذيذة، وجميع الأغراض المستخدمة في موسم وتذويب اللحوم والدواجن والأسماك.

يمكن تحضير أدوبو كخلطة توابل جافة أو معجون فرك مبلل. يرصد هذا أدوبو الجافة مع الملح والثوم الحبيبي، أوريغانو، والفلفل الأسود، الكركم، ومسحوق البصل ويأتي معا في أقل من 5 دقائق. يمكنك تخصيص وصفة عن طريق ضبط المكونات على أساس التوابل التي تفضلها.

أدوبو أمر ضروري في المطبخ الكاريبي الكاريبي وأمريكا اللاتينية مع وصفات تختلف قليلا من بلد إلى آخر. أدوبادو يعني "منقع ومطبوخ في صلصة أدوبو".

قبل التبريد، كانت مخاليط أدوبو مصنوعة من الملح والزيتون والخل أو النبيذ والتوابل وتستخدم للحفاظ على اللحوم . في هذه الأيام، لم يعد يستخدم للحفاظ على اللحوم ولكن بدلا من ذلك باعتبارها التوابل لمعظم أساليب الطهي وكقاعدة للفاصوليا والبيض والصلصات والأسهم والخضروات.

- 2>>

ما تحتاجه

• 6 ملاعق كبيرة من الملح
• 6 ملاعق كبيرة من الثوم (حبيبات)
• 4 ملاعق كبيرة من الفلفل الأسود
• 2 ملاعق كبيرة من الفلفل الكركم
• 2 ملعقة طعام مسحوق البصل
• كيفية جعله

في وعاء متوسط، خفقت الملح معا، الثوم الحبيبي، أوريغانو، الفلفل الأسود، الكركم والبصل مسحوق حتى مختلطة جيدا.

1. نقل إلى وعاء محكم لمدة تصل إلى 6 أشهر.
2. استخدم كما وصفتك يوجه.
3. استخدم فطائر أدوبو الجافة في هذه الوصفات

وصفة الدجاج المطهو ​​ببطاطس:

• المعروفة باسم بولو غيسادو، هذا الطبق، الذي يتم تصنيعه باستخدام فرك أدوبو الجاف، وجزر بورتوريكو الناطقة بالإسبانية، وكوبا، والجمهورية الدومينيكية. بورتوريكو المحمص تركيا وصفة:
• هذا بافوشون هو مرشح آخر للفرك الجاف أدوبو. ويفرك تحت الجلد، داخل تجويف وعلى الجزء العلوي من الجلد. قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!