دجاج بوربون صيني وصفة مع صلصة الصويا والزنجبيل

هذا الطبق الدجاج بوربون تحظى بشعبية كبيرة في المطاعم الأمريكية الصينية. ويوجد هذا الطبق عادة في المطاعم الصينية ذات الطابع الكاجون. المكونات في هذا الطبق تشمل صلصة الصويا والسكر البني والزنجبيل ويسكي بوربون في صلصة والدجاج هو أيضا منقع في الصلصة.

حقيقة مثيرة للاهتمام حول هذا الطبق، يدعى هذا الطبق اللذيذ اللذيذ اللذيذ بعد شارع بوربون في نيو أورليانز بولاية لويزيانا.

جنوب الولايات المتحدة والمأكولات الصينية معا في هذه الوصفة، والذي يجمع بين ويسكي بوربون جيدة مع صلصة الصويا الآسيوية. هذه الوصفة يمكن أن تخدم حوالي 4 أشخاص.

تأكل الدجاج لمدة 4 ساعات على الأقل، ولكن إذا كنت تستطيع تحضيره قبل أو جزء من الدجاج وتزرعها قبل ذلك، كلما كان ذلك أفضل. يمكنك إما تخزينها في الثلاجة بين عشية وضحاها أو وضعها في الثلاجة لفترة من الزمن. إذا كنت تذهب لهذا الأخير، فقط تذويب الدجاج قبل أن تريد لطهي الطعام. يقدم هذا الطبق الساخن مع بعض الأرز كما صلصة من هذا الطبق هو مدهش عندما تصدت مع بعض الأرز المطبوخة الساخنة.

يمكنك أيضا استخدام صدر الدجاج بدلا من الفخذين الدجاج. فضلا عن الفرن الطهي الدجاج، يمكنك أيضا شواء الدجاج لملمس مختلف والذوق. هذا هو أيضا طبق مثالي لأي حزب شواء الصيف.

إذا كنت لا ترغب في خبز الفرن أو شواء الدجاج، يمكنك أيضا محاولة عموم القلي الدجاج. في حين أن الدجاج هو القلي القلي إضافة صلصة الماريناد في نفس عموم لطهيها معا. ثم تضاف بعض الطحين الدقيق الذرة لرشاقته صلصة ويطهى حتى صلصة سميكة جدا ولزجة. خدمته مع الأرز وبعض الخضروات.

إذا كنت مالحين الدجاج المقبل، هذه الوصفة الدجاج بوربون يمكن أن يكون مشغول عطلة نهاية الأسبوع العشاء العشاء التوقف! كل ما عليك القيام به هو مجرد تذويب الدجاج قبل طهيها، وعندما تأتي إلى المنزل مجرد طهي الدجاج في الفرن وإعداد بعض الخضار أو سلطة والأرز في حين أن الدجاج هو الطهي في الفرن. ثم لديك وجبة لذيذة وكثيفة من الناحية التغذوية مع بالطبع أن طعم ويسكي بوربون لذيذ.

حرره ليف وان.

ما ستحتاج إليه

1 ½ رطل لحم فخذ دجاج
2 ملعقة طعام زيت زيتون
¼ كوب صلصة الصويا الخفيفة
2 ملاعق كبيرة من خل الأرز الأحمر أو خل النبيذ الأحمر
2 ملعقة طعام جيدة ويسكي بوربون
2 ملاعق كبيرة من السكر البني أو الذوق (حتى 4 ملاعق كبيرة إذا رغبت في ذلك)
1 البصل الأخضر (البصل الأخضر والبصل الأخضر) وغسلها وخفضها إلى ثلث
2 شرائح الزنجبيل
2 فصوص الثوم، سحق

كيفية جعله

الإجراءات:

ضع الفخذين الدجاج في طبق الخبز 9x13 بوصة الضحلة. الجمع بين المكونات المتبقية وتصب على الدجاج.تغطية و مالح في الماء لمدة 4 ساعات على الأقل، ويفضل بين عشية وضحاها. بدوره الفخذين في بعض الأحيان للتأكد من أنها مغلفة تماما في ماء مالح.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية، علامة الغاز 4). خبز الدجاج، وكشف، مع مالح، لمدة 45 دقيقة إلى 1 ساعة. في بعض الأحيان، حتى تصبح العصائر واضحة عندما يتم خنزير الدجاج في ثخن جزء من الفخذ، أو ميزان حرارة اللحوم يقرأ على الأقل 170 درجة فهرنهايت (77 درجة سيلسويس) في نفس الجزء من الفخذ. يقدم ساخنا.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!