خواتم البصل المقرمشة وصفة

هذه الحلقات البصل المقلي تحصل على نسيج إضافي و هشاشة من دقيق الذرة في الخليط. انها بيضة والدقيق والخضار الذرة، ومزيج ممتاز لحلقات البصل لذيذ.

أحب استخدام البصل الحلو فيداليا عندما أصنع حلقات البصل، ولكن يمكنك استخدام البصل الأحمر أو البصل الأصفر كذلك. نقع البصل في الحليب أو اللبن قبل طلاءها مع الخليط.

ما ستحتاج إليه

• 4 بصل حلو
• 3 أكواب من الحليب أو اللبن
• 2/3 كوب الذرة الصفراء
• 1 2/3 كوب دقيق الطحين (مقسم)
• 1 / 4 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل
• 2 ملعقة طعام من السمن الذائب
• 1 بيضة مضحكة
• 1 2/3 كوب حليب

كيفية جعله

1. للحفاظ على حلقات البصل دافئة أثناء القلي على دفعات لاحقة، قم بتسخين الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت
2. ضع ورقة خبز مع مناشف ورقية لتجفيف حلقات البصل ووضع مقلاة خبز أخرى بالقرب من وحفظها دافئة في الفرن.
3. قشر البصل وشريحة لهم في جولات حوالي 1/4 بوصة سميكة. فصل الجولات في حلقات.
4. صب بضع بوصات من الحليب أو اللبن في وعاء واسع واسع. إضافة حلقات البصل والسماح لهم نقع لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

1. تسخين حوالي 1 كوارت من الزيت النباتي في مقلاة عميقة أو ثقيلة أو مقلاة عميقة إلى 365 درجة فهرنهايت
2. وفي الوقت نفسه، في وعاء آخر، قم بجمع دقيق الذرة، 2/3 كوب من الدقيق ، ملح، فلفل، سمن ذاب، بيضة، و 1/2 2 كوب حليب. مزيج حتى الخليط على نحو سلس.
3. ضعي كوب من الدقيق في وعاء آخر.
4. أزل بعض حلقات البصل من الحليب. نعرات لهم أولا في الدقيق العادي ثم تراجع لهم في الخليط إلى معطف.
5. تقلى حلقات البصل على دفعات في الزيت النباتي لمدة 2 إلى 3 دقائق، أو حتى اللون البني الذهبي. تأكد من أن الزيت في درجة الحرارة الصحيحة ولا تحشد البصل.
6. انتقل إلى ورقة الخبز مبطن مبطن بالورق لتصريفها. حرك حلقات البصل المجففة إلى مقلاة الخبز ووضعها في الفرن المسخن للتسخين لمدة تصل إلى 30 دقيقة.

قد ترغب أيضا

خواتم البصل المقلي عميق

البصل البصل

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!